Agilidade e tempo reduzido. Menor custo na aquisição de produtos. Profissionalismo na formatação dos serviços.

Administração de Obras

  • Incorporação
  • Administração
  • Supervisão

Engenharia e Alimentos

  • Elaboração de cardápios
  • Desenvolvimento de fichas técnicas
  • Receituários
  • Conceitos de Paladar

Equipamentos

  • Seleção de fornecedores
  • Determinação dos equipamentos
  • Cotação e planejamento orçamentário
  • Conceito técnico de fabricação
  • Fiscalização de execução

Adri Vicente Junior atuando no mercado desde 1977

Sócio proprietário da Food Service Company

Diretor da Casa Fim do Mundo

Consultor técnico para Comércio Exterior da National Restaurant Association - Chicago USA

Consultor técnico de negócios e recepções internacionais pela Coca Cola Company

Diretor do Sindicato de Bares - Hotéis, Restaurantes e Similares do Estado de São Paulo

Consultor NEO GEO - Japão

Consultor Técnico da Escola Flamingo de Bares, Hotéis e Restaurantes

Saiba +